About– 「あんHANA」について –

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当教室は、あんこのお花®「和なはアートフード協会」の認定教室です。

白あんを使ってお花の形に絞りデコレーションする教室を世田谷区(小田急線)にて開催しております。

全くの初心者様でも楽しんでご受講いただけるよう、「あんHANA」入門レッスンを用意しております。こちらのレッスンは、絞り袋の持ち方から道具の扱い方、白あんの選別方法など詳しく説明いたします。

よく耳にするのが、『私は不器用だから... 』『皆さんについていけるか心配... 』と言ったお声です。

私は、ご受講いただいた皆様に笑顔でお帰りいただきたいと思っております。 ご自身で素敵なフラワーケーキを作ることができたらとっても嬉しいですよね。 簡単な絞りでも可愛い作品を作ることができるんです。

はじめの一歩は無理せず、楽しくお花絞りを体験ください。

また「あんHANA」では、土台のケーキはグルテンフリー、乳製品フリーです。あんこの着色も天然由来の色素で着色し、体に優しいお菓子を提供いたします。

あんこのお花®をデコレーションする土台は、ケーキ、おはぎ、ゼリーなど様々です。色々な組み合わせであんこのお花®を楽しんでいただけたらと思います。

そして愛でて可愛い、食しても美味しい、あんこのお花®・あんフラワーを是非ご自身の手で作ってみてください。

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