あんこのお花®・あんこでお花絞り– flower piping –

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9/28のレッスンは満席となりました
こんばんは🌃また日付が変わってしまいました💦 9/28のあんHANAの入門レッスンは満席となりましたご予約いただいた皆様、ありがとうございました💓ご予約を考えていたのにご受講できなかった方、来月はハロウィンをイメージしたお花絞りを予定しておりますの... -
レッスンのレジュメ作り♪
9/28(火)は、あんHANA入門レッスンの初回日です♬1席空きがありますので、お問い合わせは「contact」又は公式LINE又はインスタグラムのDMからご連絡ください😊 今日はそのレジュメ作成をしました♪今までのレッスンから引用したり、足したりして完成しまし... -
今度はケーキの試作🎂
こんにちは😊昨日は新しいケーキの試作をしておりました あんこに合わせるケーキなので、甘さは極力控えて作っていますそうなると、問題が。。。秋らしくマロンペーストを入れて作り始めたのはいいのですが、ペーストに砂糖が入っているので、卵白にほとん... -
ハロウィン試作のリベンジ!!
こんばんは🌃今日はまた蒸し暑さがぶり返しましたね~皆様、温度変化で体調崩さないようにしましょうね😉 先日、少し前の投稿の10月レッスンの試作をリベンジしました!蜘蛛の巣があまりにチープで写真映りも悪い💦本当はブログやインスタに投稿するようなも... -
プロフィール
こんにちは😊昨日今日とお天気に恵まれ過ごしやすいですね!夜なんて鈴虫の大合唱が聞こえます♬ ところで、私のプロフィールのお話です数日前に、やっとProfileのページを完成させました(^^♪ プロフィール書くのって、本当に苦手です。。。自己アピールがと... -
秋のケーキの試作と余ったあんこでお花絞り🌸
今日はとても過ごしやすい気候ですね😉涼しくなったので秋らしいケーキを試作しました♪ このケーキね、カップケーキのグリシン紙に流して焼いたんですけど、形がおかしいでしょ?マドレーヌみたいに平たい型になっちゃってます💦セリアで購入したカップケー... -
10月のレッスンの試作🎃
こんばんは😊今日は午後から10月のレッスンの試作をしました♪10月と言えば、ハロウィン🎃ですね~ハロウィンってなんだかウキウキしませんか?仮装したりお菓子貰ったりするわけではないですけれど、この日はお菓子たくさん食べてもいいような(笑) 試作を... -
レッスンのケーキ作り🎂
こんにちは今日は昨日より涼しいですね😊 今日は、レッスンのケーキについてお話しようと思います あんHANAのレッスンの土台に使用するケーキは、講師が何度も何度も試作を重ねて作ったものですあんこの甘さにちょうどいいケーキを作るために何度ケーキを試... -
8/31は和なはの基礎レッスンでした❣
こんにちは!少しご無沙汰してしまいましたね昨日は「和なはの基礎レッスン」でした~ 定員4名様のレッスンでおかげ様で満席での開催となりました😊3名様がお花絞り初めての方、1名様があんHANA3回目の方でした この基礎レッスン、3種類のお花を3つずつ9つ... -
9月のレッスンのお知らせです♪
お待たせしました~😊9月のレッスンのご案内です 『あんHANAオリジナル 入門レッスン』ピンクの芝桜・白椿・パープルのスカビオサをグルテンフリー、乳製品フリーのオリジナル抹茶ケーキに直接絞ります🌸9/28(火)10:30~13:30小田急線 祖師ヶ谷大蔵駅...