あんこのお花®・あんこでお花絞り– flower piping –

今日、お彼岸入りしましたね今年は20日～26日までの7日間です いつも、あんこでお花を作っているので今年はおはぎを作ってみました❣ ❣ ❣ ❣ 仕事から帰っていつもなら疲れてそんなことできないのに今日はなぜか絞りたい衝動にかられて絞ってみました♪偶然に...

もうハロウィン🎃のレッスンのご案内をする時期になってしまいました～時間が経つのが早いですね 10月のレッスンは・・・【あんHANAのハロウィンおはぎ】レッスンです♪ 【日時】10/26（火）10：30－13：3010/30（土）13：00－16：00【場所】　Cafe ＆Galler...

こんばんは🌃また日付が変わってしまいました💦 9/28のあんHANAの入門レッスンは満席となりましたご予約いただいた皆様、ありがとうございました💓ご予約を考えていたのにご受講できなかった方、来月はハロウィンをイメージしたお花絞りを予定しておりますの...

9/28（火）は、あんHANA入門レッスンの初回日です♬1席空きがありますので、お問い合わせは「contact」又は公式LINE又はインスタグラムのDMからご連絡ください😊 今日はそのレジュメ作成をしました♪今までのレッスンから引用したり、足したりして完成しまし...

こんにちは😊昨日は新しいケーキの試作をしておりました あんこに合わせるケーキなので、甘さは極力控えて作っていますそうなると、問題が。。。秋らしくマロンペーストを入れて作り始めたのはいいのですが、ペーストに砂糖が入っているので、卵白にほとん...

こんばんは🌃今日はまた蒸し暑さがぶり返しましたね～皆様、温度変化で体調崩さないようにしましょうね😉 先日、少し前の投稿の10月レッスンの試作をリベンジしました！蜘蛛の巣があまりにチープで写真映りも悪い💦本当はブログやインスタに投稿するようなも...

こんにちは😊昨日今日とお天気に恵まれ過ごしやすいですね！夜なんて鈴虫の大合唱が聞こえます♬ ところで、私のプロフィールのお話です数日前に、やっとProfileのページを完成させました(^^♪ プロフィール書くのって、本当に苦手です。。。自己アピールがと...

今日はとても過ごしやすい気候ですね😉涼しくなったので秋らしいケーキを試作しました♪ このケーキね、カップケーキのグリシン紙に流して焼いたんですけど、形がおかしいでしょ？マドレーヌみたいに平たい型になっちゃってます💦セリアで購入したカップケー...

こんばんは😊今日は午後から10月のレッスンの試作をしました♪10月と言えば、ハロウィン🎃ですね～ハロウィンってなんだかウキウキしませんか？仮装したりお菓子貰ったりするわけではないですけれど、この日はお菓子たくさん食べてもいいような（笑） 試作を...

こんにちは今日は昨日より涼しいですね😊 今日は、レッスンのケーキについてお話しようと思います あんHANAのレッスンの土台に使用するケーキは、講師が何度も何度も試作を重ねて作ったものですあんこの甘さにちょうどいいケーキを作るために何度ケーキを試...

こんばんは遅い時間になってしまいました🌃 10月に入り、そろそろ11月のレッスンメニューを考えねば…と来る日も来る日も考えていましたが…これだ！！というものが思いつかずにいましたしかし今日は神が降りてきたのかな？？無性に多肉植物を絞りたくなり、...

こんばんは🌃今日はまた暑い一日でしたね～でも湿度が低く比較的過ごしやすかったです😊 今日は、ずっと私の課題だったフラワーネイルスタンドの作成に着手いたしました 以前にも、木材にドリルで穴あけをした事があるのですが、斜めに穴をあけてしまいピサ...

こんにちは～毎回ブログ更新が夜中になってしまい寝不足になるので、今日はお昼間に更新しています（笑）文章力なくて誤字脱字が多くてパパっと更新できないんですよね～😅 さて、本題です❕多肉植物のレッスンの詳細が決定いたしました～🌵あ～でもない、こ...

こんばんは🌃今日は寒い一日でしたねでも、明日はもっと寒いみたいです皆様、お風邪などひかないように気を付けてくださいね さてさて、今日はあんフラワー®、あんこのお花®のひみつをお話ししたいと思います😊 まず、あんフラワー®とあんこのお花®の違いっ...

こんばんは🌃梅雨入りしたのでこれが通常なのかもしれませんが・・・今日は一日中雨模様☔でしたね 昨日は、久しぶりに『多肉植物の寄植え中級』レッスンでした🌵毎回思うのですが、多肉レッスンは皆さまワクワク感を抑えきれないご様子でいらっしゃるので、...

おはようございます☀今日から仕事始めの方も多いのではないでしょうか私も今日から本格始動いたします！ 年末に、公式LINEから『人数限定・特別割引レッスン②』のご予約のご案内をいたしました昨晩1/3　20時～ご予約開始をいたしまして、年始のお忙しい中...

こんにちは現在の10月のレッスンスケジュールです♪8月より、少人数（3名様まで）でのレッスンになっております😊少人数で和やかにレッスンできますよ～ みかん水羊羹とキラキラフラワーゼリー おはぎプリンセス® ハロウィンおはぎ🎃 多肉植物の初級🌵 10月の...

こんにちは☔今日も朝から雨の東京です皆様はいかがお過ごしでしょうか？私は溜まっている事務作業をこなすべく昨日からPCの前に座っております💻 先ほど、ずっと課題だったこのホームページ＆ブログの整理をいたしました♪🌸Lessons、Galleryを整理して追加い...

おはようございます☀今日は今から『あんHANA入門レッスン』です🌸早起きして時間があるので、以前の多肉レッスンのご報告しますね😉 『多肉植物の初級レッスン』こちらは大人気のレッスンです❣3種類の多肉植物を3つずつ小さなカップケーキに絞っていきます🌵...

こんばんは🌃東京は台風は落ち着いてきました影響の大きかった地域の皆様大丈夫でしょうか 今回は、10月のレッスンの追加のお知らせです❣ リクエストにより、【多肉スイーツ】10/14（金）『多肉植物の初級』11/22（火）『多肉植物の寄せ植え中級』のレッス...